今日はトラジロです。



梅の花が咲きました。











盆栽の梅の花でした。
小富士梅林の梅の花は、ほころび始めってところです。今週末の寒さが過ぎて、暖かくなったら咲き出すんじゃないでしょうか。

トラジロです。久しぶりの教えてたつこさんです

暦の上では春を迎えましたが、寒かったりあったかかったリがつずきますね、週末はまた寒くなり春はもう少しさきなのかな？いえいえ、春はもうにそこまでやってきてますよ。梅のつぼみはもう少しでほころび始めそうですし、蕗のとうももう芽を出しています。さあ私たちも冬眠状態の体をお越してあげなければなりません。春の苦味を取り入れてしっかり目覚めましょう。
ということで、蕗のとう味噌の作り方の紹介です。

蕗の薹　5～6こ
味噌100g
みりん大3　
酒大2
太白ごま油大1（ローストされてない透明の油です）

1、味噌・みりん・酒・を合わせておく
2、蕗のとうを粗みじんに切りすぐに油で炒める。
3、鮮やかな色になりしんなりなったら1、を加えて中火でとろりとなるまで練る。

ごはんに、御握りに詰めても良し。ふろふき大根に添えて。豆腐の田楽で。
ありゃ～なんだかお父さんの酒が進みそうですな　

今日はトラジロです。

家でいよかんが取れたので、ゼリーなどを作ってみました。

先週までの天気の良さとうって変わって、今週は雨が続きますね～金、土、とまた寒くなるみたいなので、皆さん風などひかれないように

今日はトラジロです
今日はお休みです、しかしながらあいにくの雨お、それはさておきそう言えば確定申告に行かねばでした。去年も雨の中に行ったな。
雨で自転車も乗れないので、ぼうレコード屋の安売りに乗せられ勢いで買ったCDをアイポットにインストール。
今日のインストールは、ラッパーズ。・・・ラップの人たちではないのだ。ラッパの人たちです



チットベーカー



フレディーハバード



ウィントンマルサリス



リーモーガン今日はこんなかんずで、最近またまたmyジャズブーム。買いたいというよりは聞いてみたいというところで、気になり出したら止まりませんな　気になった方はトラジロにて聞けるかもよ。
 

今日はトラジロです
今日も昨日ほどではないもののいい天気です。自転車、ランニング、バイク、車沢山糸島にもやってきてます、折角の糸島なので皆さんゆとりをもって安全運転で一日お過ごしください。