こんにちは、トラジロマスター小林です
今日は、パリパリサラダの紹介。そんなのしっと～～て人はさら～と流したくださいね



はじめに、冷水に放ちます。夏場な水の温かいときは氷で冷たくしてください。しばらく置くと、元気の無いレタスがパリッとしてきます。



流水で泥などを洗います。水を切りタオルの上に置きます。多少水のついている状態でかまいません。



タオルでやさしくくるみ、ビニールに入れ冷蔵庫へ。これでパリパリサラダに変身こうしておくと日持ちも良いし味もいい気がします。後はドレッシングであえればおいしいサラダの出来上がりパリパリのサラダと焼き肉なんかも