糸島イタリア食堂 ほっこり日記|イタリアン食堂トラットリアジロ

おせち~~

こんにちは、トラジロマスター小林ですhappy01
皆様のおかげをもちまして、良いお正月を迎えることが出来てます。

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大きな鯛をゲット!!

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こぶじめにしました。

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やりイカの糸作りとみずイカ、鯛のこぶしめのお刺身lovely

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あごだしのお雑煮。ぶり、かつおな、そしてガンコさんとこのもちdelicious

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広島のくわい、だしをふくんでふっくら煮あがりました。

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ゆりね、くわい正月ならではの食材

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福茶

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おとそ

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数の子、ふっくら煮あがった黒豆

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今年も一年よろしくお願いしますconfident

 

2011年1月 1日 14:55  カテゴリー: 教えて辰子さん | コメント(0) |

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マスター小林★プロフィール
美味しいものこだわっています!ご意見・要望に応える食堂です!

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福岡で育ち、糸島で生きています。
糸島の海に育まれた「食材」の良さを味わっていただけるよう。料理の味へのこだわりを持って、がんばっています!

料理だけでなく、糸島を楽しんでもらえるようブログで情報をお知らせしていきます。
よろしくお願いします。