糸島イタリア食堂 ほっこり日記|イタリアン食堂トラットリアジロ

キッチンアイテムなど
ジロのキッチンアイテム  ~何でもこなします

こんにちは
トラットリア ジロ
マスター小林ですhappy01
KitchenAid PROFESSYONAL 600 キッチンエイドの最強バージョンhappy02 
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パンこね、ケーキ造り、生クリームの泡たて、はもちろんアタッチメントを取り替えれば肉のミンチ、ソーセージ造り、パスタマシンにもなるし、アイスクリーマーにもなります。一番良いところは、パンこねフックにスパイラルフックをチョイスできるところですねwinkこれでバケットやらピザの生地をやさしくこね上げます。ただしボールが大きい分少量で作るとこねにくい感じがします。

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スパイラルフック

実はこのキッチンエイドアメリカのアウトレット品、日本のサイトから購入、海外の電化製品は電圧やら周波数の仕様が違うため注意sign03
キッチンエイドはアメリカ製ということで60Hz仕様になります。日本は、発電施設の仕様で50Hzと60Hz(周波数)の地域があるので特にモーターを使った電化製品は注意が必要sign03九州は60Hzの電気を使ってるのでアメリカ製は問題なしhappy02ちなみにヨーロッパの製品は50Hzでしかも電圧も違うので注意が必要です。電圧だけだとトランスなどで変圧できますが、周波数となると個人レベルで変換できなくなります。日本仕様や日本の電化製品は、あらかじめ両方の周波数で使えるようにしてあります。なので直輸入でなければほぼダイジョブ。イタリア製のスパイラルミキサーを買おうとしましたが、周波数が合わずに断念weep無理に使えば火を噴く可能性ありです。

イタリアン食堂「トラットリア ジロ」 12月オープンに向けて準備中 
場所は、糸島市志摩岐志3-3です。
近くにこられた際は、きがるに、のんびり、ほっこりしに来てください。

店舗の場所は、こちらからご覧ください。


2010年10月21日 19:52  カテゴリー: キッチンアイテムなど | コメント(0) |

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マスター小林@
福岡で育ち、糸島で生きています。
糸島の海に育まれた「食材」の良さを味わっていただけるよう。料理の味へのこだわりを持って、がんばっています!

料理だけでなく、糸島を楽しんでもらえるようブログで情報をお知らせしていきます。
よろしくお願いします。