糸島イタリア食堂 ほっこり日記|イタリアン食堂トラットリアジロ

2011年2月
バイエルン福岡にて

今晩は、トラジロマスター小林ですhappy01
今日は、先日お店に来ていただいたサイラーさんがオーナーのお店バイエルン福岡に行ってきました。

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バイエルンそう、オリバーカーンのいるチームのある土地の名前。

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店内もよう、カウンターサッカー中継の時は盛り上ることでしょう。なんだか楽しそうcatfaceビールにドイツ料理!!


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チームジャージ。

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レカロシートのあるフロアー。


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オリバーたちの写真・・・ほかの選手は分かりませんcoldsweats01詳しくないもので・・・・オリバーの隣はドイツ代表の・・・・・

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チームグッツコーナー

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今日のランチ。レバーのミートボールのスープとサラダ(甘酢とスパイスな感じ)とサイラーさんのパン。

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ランチチョイスその1・ハンバーグ、チーズと目玉焼きポテト

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ランチチョイスその2・ローストポークとザワークラウト

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バイエルンミュンヘンのワッフルシナモン風味薄くてパリとしててうまdelicious

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コーヒー以上1300円ランチ、11時30分~2時までほかドイツビールがものすごい種類があります。ドイツ料理もねhappy02
営業時間 日~水、朝8時~23時 木~土、祝祭日前、朝8時~25時年中無休
土日など混雑するそうなので、詳しくは電話で092-791-7344 住所福岡市中央区今川2-14-3

2011年2月 7日 21:39  カテゴリー: | コメント(0) |
糸島の岐志より

こんにちは、トラジロマスター小林ですhappy01
今日は、パリパリサラダの紹介。そんなのしっと~~て人はさら~と流したくださいねcoldsweats01

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はじめに、冷水に放ちます。夏場な水の温かいときは氷で冷たくしてください。しばらく置くと、元気の無いレタスがパリッとしてきます。

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流水で泥などを洗います。水を切りタオルの上に置きます。多少水のついている状態でかまいません。

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タオルでやさしくくるみ、ビニールに入れ冷蔵庫へ。これでパリパリサラダに変身catfaceこうしておくと日持ちも良いし味もいい気がします。後はドレッシングであえればおいしいサラダの出来上がりdeliciousパリパリのサラダと焼き肉なんかもhappy02

 

 



 

2011年2月 4日 16:10  カテゴリー: | コメント(0) |
糸島市志摩小富士の梅林2

こんにちは、トラジロマスター小林ですhappy01

先日に続き梅の開花状況です。

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ちらほらと、咲き始めました。

2011年2月 3日 15:34  カテゴリー: 糸島ご近所探検 | コメント(1) |
糸島市志摩小富士の梅林

こんにちは、トラジロマスター小林ですhappy01
雪が降り寒い日が続いてますが、春はもうやってきてるみたい。

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家の隣に在るうめのきを見ると、もうつぼみが大きくなってました。も~すぐは~るですねえ~♪catfaceぽかぽか日和が待ち遠しい!!は~るよこい、は~やくこい♪

2011年2月 1日 15:33  カテゴリー: 糸島ご近所探検 | コメント(2) |

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福岡で育ち、糸島で生きています。
糸島の海に育まれた「食材」の良さを味わっていただけるよう。料理の味へのこだわりを持って、がんばっています!

料理だけでなく、糸島を楽しんでもらえるようブログで情報をお知らせしていきます。
よろしくお願いします。